HPP Gabah Naik jadi Rp 6.500 per Kg, Bulog Beberkan Standar Kualitas Gabah dan Beras yang Diserap
By detik.com
25 May 2025
Badan Urusan Logistik atau Bulog Sumatera Selatan (Sumsel)-Bangka Belitung (Babel) memberlakukan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) baru sebesar Rp 6.500 untuk penyerapan gabah petani pada Rabu, 15 Januari 2025. Pimpinan Wilayah Perum Bulog Sumsel dan Babel, Elis Nurhayati, mengatakan kenaikan harga gabah tersebut diatur dalam Keputusan Badan Pangan Nasional atau Bapanas Nomor 2 Tahun 2025. Namun, dia menekankan bahwa harga gabah dan beras dalam beleid tersebut telah ditentukan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan.
“Sehingga ketika menyampaikan terkait dengan harga, harus menyampaikan juga tentang kondisi kualitas gabah dan beras,” kata Elis saat ditemui di Kantor Perum Bulog Sumsel dan Babel, Rabu, 15 Januari 2025.
Ia menguraikan, rincian harga yang akan diserap oleh Bulog dengan ketentuan kualitas adalah Gabah Kering Panen (GKP) di petani adalah Rp 6.500 perkilogram dengan kadar air maksimal 25 persen dan kadar hampa maksimal 10 persen. Sedangkan GKP di penggilingan adalah Rp 6.700 perkilogram dengan kadar air maksimal 25 persen dan kadar hampa maksimal 10 persen.
"Untuk Gabah Kering Giling (GKG) di penggilingan adalah Rp 8.000 perkilogram dengan kadar air maksimal 14 persen dan kadar hampa 3 persen. Lalu GKG di gudang Bulog Rp 8.200 perkilogram dengan kadar air maksimal 14 persen dan kadar hampa 3 persen," tutur Elis.